Polo79 はすべてゴールドで作られています。ピアジェ ポロ 79 は、現在ピアジェが販売している枕型のポロとは全く異なり、初代ポロの最も象徴的な丸型彫刻装飾に立ち戻り、1979 年に誕生した史上初のピアジェ ポロを完全に模倣しています。しかし、新しいPOLO 79は、ケースとブレスレットを新構造にし、ムーブメントを新設計することで、今までにない“今までにない”高級感を与えています。

時計ケースとブレスレットに施された円柱状の横縞は一本一本入れられ、全方位に渡って個別に研磨されています。

1979年のPOLOアンティークウォッチはリューズが時計の裏側に配置されたクオーツ時計（フラットリューズ）でリューズが見えませんが、polo79は通常のリューズレイアウトです。

透明な背面からは、内部の 1200P Pearl Tuo ムーブメントが 1 時間あたり 21,600 回の振動数と 44 時間のパワーを持っていることがわかります。装飾面では、ムーブメント上部の合板に円形のジュネーブストライプ、下部合板にパール模様の装飾、合板のエッジの面取り、露出した巻上げ歯車に放射状の模様の装飾、露出したネジにブルーの塗装を施し、ムーブメントの所々に装飾が施されています。ピアジェの「大きな金時計」POLO 79も同様に印象的です。